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‘장 담그기’ 유네스코 등재 기념 행사

된장·간장 분리하는 장 가르기 시연

박미나 기자 기자페이지 + 입력 2024-11-18 16:07:32

▲ ‘장 담그기 유네스코 등재 기념 전통 장 만들기’ 행사가 18일 서울 광진구 화양동주민센터에서 열렸다. 이날 참석한 주민들이 면보에 거른 간장을 용기에 담고 있다. 이번에 만든 된장과 간장은 관내 경로당 등 취약계층에게 나눔할 예정이다. 박미나 선임기자 ⓒ스카이데일리

박미나 기자 mina092@skyedaily.com 기자페이지 +

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